Otazu
Histoire et création
La cidrerie Otazu de Leaburu a été créée en 1992 par la familla Iturrioz-Agirre. Bien que ce soit le grand-père de la famille qui se soit lancé dans l'activité, la relève n'a pas été assurée par la génération suivante mais par ses petits-enfants qui ont repris l'activité du cidre dans les années 90. Elle produit actuellement près de 30 000 litres.
À noter
Spécialités: cassolettes de morue en sauce sur commande.
Coordonnées
Adresse otazu baserria. 20.491 leaburu
Otazu (Leaburu) map - Tagzania
Tél. (+ 34) 943 67 00 44
Fax. (+ 34) 943 67 00 44
