Itxas-Buru

- Adresse: Ferme Itxas-Buru, 54 quartier Osiñaga. 20.120 Hernani.
Localisation. - Téléphone: (+34) 943 55 68 79
- E-mail: itxasburu@euskalnet.net
- Site Web: www.itxasburusagardotegia.com
- Ouverture: janvier-fin avril
- Services: Ouvert de mercredi à dimanche midi.
- Transport: Service de bus depuis Hernani.
- Spécialité: Cidre Eusko Label (certificat de production, transformation et fabrication au Pays Basque), 100% pomme locale. Cazuelas de morue sur commande.
- Capacité: 110 convives.
- Description: On privilégie toujours la pomme locale.
- Ventes de cidre en bouteille

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