Begiristain
Histoire et création
Il y a environ 90 ans, la cidrerie Begiristain produisait du cidre dans sa ferme comme activité complémentaire de l'élevage et de l'agriculture. Depuis lors et jusqu'à nos jours, elle a vécu de grands changements, en particulier du point de vue des installations. En effet, au cours des dernières années, et en particulier en 1990, les installations ont été modernisées. Les plantations de pommiers lui appartenant ne permettant de couvrir que 30 % des besoins de la cidrerie elle fait venir des pommes des fermes environnantes et d'autres régions les années de faible récolte. Elle produit environ 100 000 litres de cidre par an.
Coordonnées
Propriétaire: Iñaki Begiristain
Adresse iturrioz baserria. 20.213 Ikaztegieta
Begiristain, Iturriotz baserria (Ikaztegieta) map - Tagzania
Tél. (+ 34) 943 65 28 37
Fax. (+ 34) 943 18 74 06
