Vente
Le marché du cidre naturel au Guipuzcoa n'excède généralement pas les limites du marché local et départemental. Rares sont les cidreries dont la part de marché s'étend à l'Espagne toute entière.
À l'heure actuelle, le meilleur moyen de se procurer du cidre reste encore les cidreries, la vente directe étant ce qui fonctionne le mieux.
Cependant, il existe d'autres types de vente qui, bien que moins habituelles, prennent de plus en plus d'ampleur :
- Distribution au sein des petits commerces et des établissements hôteliers : en règle générale, le cidrier se charge de ce type de distribution.
- Distribution au sein des sociétés gastronomiques : très souvent, c'est la société gastronomique qui choisit la « kupela » (tonneau) qui sera embouteillée exclusivement pour elle. Dans ce cas-là aussi le cidrier se charge de la distribution du produit.
- Grandes surfaces : très souvent le cidrier se charge de la distribution auprès de ces établissements. Cependant, ils sont de plus en plus nombreux à faire appel aux services d'une société de distribution.
- Vente par téléphone ou télécopie : toutes les cidreries offrent un service de commande par téléphone.
- Achats en ligne : les cidreries proposant des services en ligne restent rares. Cependant, certaines offrent la possibilité de commander via leur site Internet.