Cidre Naturel
Législation espagnole
Arrêté du 1er août 1979, Réglementation du cidre:
Définition du cidre naturel: «le cidre élaboré conformément aux pratiques traditionnelles, sans ajout de sucre, qui contient du gaz carbonique exclusivement d'origine endogène. Son degré alcoolique sera supérieur à 4 degrés».
Il n'existe aucune législation spécifique relative au cidre dans la communauté autonome du Pays Basque.