Barkaiztegi
Historia eta sorrera
Donostiako Martutene auzoan dago kokatua eta XVII. mendean hasi zen sagardogintzan. Garaiko makina bat aiputan azaltzen zen sagardoa botiletan saltzen zutela baina gaur egunera arte ez da merkatura zabaldu. Barkaiztegi sagardoa Donostialdeko gastronomi elkarte, jatetxe ete merenderoetan dasta daiteke. Ekoizpenerako erabilitako sagarraren parte bat etxekoa da eta kanpotik ekarritako sagarrekin osatzen da, Galizia edo Frantziatik ekarritakoekin. Egun 200.000 litro sagardo inguru egiten dute
Datu interesgarriak
Irekiera: urtarriletik apirila bukaerara irekita. Jatetxea urte osoan irekita.
Zerbitzua: afariak egunero. Igande eta jaiegunetan itxita.
Edukiera: 100 lagun
Besterik:
Berezitasunak: bakailao puskak, bakailaoa saltsa berdean, zainzuri beteak eta txuletoia.
Harremanetarako
Helbidea barkaiztegi pasealekua 42. Martutene auzoa. 20.014 Donostia
Barkaiztegi paseoa 42, Martutene (Donostia) map - Tagzania
Tel. 943 45 13 04
Fax. 943 47 45 83
Sagardo salmenta botilan
Produktuak:
Sagardo naturala 75 zl.ko botilatan, aurkezpena 12 eta 3ko kaxetan
Eskaerak
Barkaiztegi pasealekua 42. Martutene auzoa. 20.014 Donostia
Tlf. 943 45 13 04
Fax. 943 47 45 83
