Astarbe

Historia eta sorrera
Astarbe sagardotegia lehenbiziko aldiz 1963. Urtean agertzen bada ere sagardo bezala iada 4.belaunaldia ari da sagardogintzan. Astarbe 1622. Urteko baserri historikoan kokatua dago eta garaiko baserriko itsura zaintzearren ondoan eraikin bat egin dute txotx garaian sagardogintzara oso osorik aritzen dena.etxeko sagastiekin sagardotegiko beharren %20 a betetzen dute eta gainontzekoa hainbat herrietako sagastietatik ekartzen dute: Orio, Aia, Usurbil eta Astigarraga bertatik hartzen dut sagarra. Egun 100.000 litro sagardo ekoizten du urtean.
Datu interesgarriak
Irekiera: urtarril erdialdetik udara bitartean irekita.
Zerbitzua: bazkari eta afariak egunero. Itxita igande gaua eta astelehen eguerdia.
Edukiera: 200 lagun
Besterik:
Berezitasunak: bakailao frijitua, tipula eta piperrekin.
Harremanetarako
Jabea: Jose Manuel Astarbe Helbidea: mendiola baserria. Txoritokieta bidea, 13. 20.115 astigarraga
Tel. 943 55 15 27
Fax. 943 55 15 27

