Buenaventura

sidreria Buenaventura

Historia y creación

En el caserío Buenaventura, dedicado durante generaciones a las plantaciones de manzanos, se producía sidra para el consumo familiar desde tiempos inmemoriales. Sin embargo, después de ciertos acontecimientos en la época de la guerra carlista, el caserío establece su actividad en la ganadería, pasando, la producción de manzana a un segundo plano, que no se retomará como negocio hasta el año 1994, cuando la cuarta generación decide establecerse como sidrería. Actualmente la sidrería Buenaventura produce alrededor de 100.000 litros de sidra.