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XII. Sagardo Eguna de Donostia
2007-09-05 ¦ sagardogileak
Como cada año, la Asocación de Sidra Natural de Gipuzkoa, con la colaboración del CAT de Donostia, organiza, como pistoletazo de salida de la denominada “Euskal Jaia”, la mayor degustación de sidra popular, más conocida como Sagardo Eguna. Esta degustación popular se inició en 1985 con el propósito de la a conocer el producto y de popularizar el consumo de sidra en botella fuera de la tan conocida temporada de txotx.
El propósito principal es el mismo 22 años después, pero se le ha añadido el de potenciar una imagen de calidad del producto, así como la de impulsar el consumo y degustación responsable de nuestro producto. Para ello, se venden cerca de 6000 vasos de sidra que sirven para degustar 49 sidras diferentes de nuestros elaboradores. Este año, el Sagardo Eguna se celebrará el 1 de septiembre, sábado, en el inconfundible marco de la Plaza de la Constitución de la Parte Vieja